ANTONIO BACHOUR | 40TIME
Il progetto 40Time nasce dalla collaborazione tra Pavoni Italia e il pastry chef Antonio Bachour per presentare una linea di stampi pensata per il mondo Ho.Re.Ca. - Hotel. Restaurant. Catering.
La produzione è stata realizzata in due location simbolo dell'eccellenza gastronomica bergamasca: Pasticceria Cavour 1880, dove gli spazi della caffetteria hanno valorizzato il momento della piccola pasticceria; e Da Vittorio, scelto per raccontare il mondo del catering attraverso composizioni, alzate e mise en place dedicate agli eventi.
Un progetto che unisce still life, food styling e narrazione visiva per mostrare il prodotto all'interno del suo contesto d'utilizzo naturale.
2.40 Video Production
Camera: Nicolò De Nunzio
DOP: Umberto Da Re
Agency: WNDR
Creative Director: Edoardo Fumagalli
Chef: Antonio Bachour
Client: Pavoni Italia
Location: Pasticceria "Cavour 1880" & Ristorante "Da Vittorio"
